Необходими продукти
- 2 броя узряло манго
- 200 г ананас
- 1 ч.ч. кокосово мляко
- сокът от 1 лайм
- настъргана кора от 1/2 лайм
- кокосови стърготини и листа от прясна мента за украса и аромат
Начин на приготвянe
- Смесете обеленото и нарязано манго с ананаса, нарязан на кубчета.
- Добавете кокосовото мляко, сока от лайм и кората от лайм.
- Сложете всичко в блендер и пасирайте, докато получите кремообразна смес.
- Сервирайте в чаши, като сложите половин чаша мус, ред пресни малини и покриете с още мус.
- Декорирайте с листа от мента, кокосови стърготини и резени ананас.
- Сервирайте десерта охладен.
