Ако търсите лесен и вкусен десерт, който да приготвите за закуска или следобедна закуска, мини пържените филийки с канела са идеалният избор! Тези малки вкусотии са чудесно допълнение към вашето меню, а техният аромат на канела ще завладее всички около вас. И нека не забравяме, че са много лесни за приготвяне! В следващите редове ще ви покажем какви съставки са нужни и как да ги приготвите стъпка по стъпка.
Какви съставки са нужни за мини пържените филийки?
За да приготвите тези вкусни мини филийки с канела, ще ви трябват следните съставки:
- 4 филийки хляб (по избор – бял или пълнозърнест)
- 2 яйца
- 200 мл прясно мляко
- 2 супени лъжици захар
- 1 чаена лъжица ванилова есенция
- 1 чаена лъжица канела на прах
- Щипка сол
- Олио за пържене
- Пудра захар (по желание, за поръсване)
Тези съставки са достъпни и лесно можете да ги намерите във всеки магазин. Хлябът може да бъде какъвто предпочитате, но избягвайте прекалено меките видове, за да не се разпаднат по време на пърженето. Ако искате да добавите нещо допълнително, можете да включите и нарязани плодове или ядки.
Канелата е звездата на това ястие, така че не се притеснявайте да добавите повече, ако обичате по-интензивен вкус. Сега, когато знаете какви съставки са нужни, е време да видим как да приготвим тези мини пържени филийки.
Лесни стъпки за приготвяне на вкусните филийки с канела!
Приготвянето на мини пържените филийки с канела е бързо и лесно! Следвайте тези стъпки:
- В дълбока купа разбийте яйцата и добавете прясното мляко, захарта, ваниловата есенция, канелата и солта. Разбъркайте добре, докато се комбинират всички съставки.
- Загрейте олиото в тиган на среден огън. Уверете се, че е достатъчно горещо, преди да започнете да пържите.
- Потопете всяка филийка хляб в яйчената смес, докато е добре намокрена, но не позволявайте да стане прекалено мека.
- Поставете филийките в горещото олио и ги запържете за около 2-3 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави.
- Извадете готовите филийки от тигана и ги поставете върху абсорбираща хартия, за да се отцеди излишното олио.
- По желание, поръсете с пудра захар и допълнителна канела преди сервиране.
След като сте готови с всички стъпки, поднесете мини пържените филийки топли, за да се насладите на всичките им аромати и вкус. Те са идеални за споделяне с приятели и семейство!
Тези мини пържени филийки с канела са не само лесни за приготвяне, но и изключително вкусни. Перфектни за закуска или за десерт, те ще зарадват всеки, който ги опита. Не се колебайте да експериментирате с различни добавки или да ги сервирате с любимия си сос. Насладете се на приготвянето и, най-вече, на вкуса!
